Épigénétique : la vie “au-dessus” des gènes
La découverte du génome a laissé penser que l’on pouvait prévoir les forces et faiblesses d’un animal dès le stade…
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Christophe Ourricariet, responsable de la fromagerie de Saint-Michel, recherche des producteurs de lait bio pour doubler les volumes en bio.…
Le séchage du foin en grange est pour Vladimir Goutiers de l'INRA la solution la plus efficiente. (credit photo : F.…
En 2010, le projet Reine Mathilde embarque un groupe de Normands à la découverte des pratiques anglaises.
Le point réglementation bio avec certipaq La conversion en bio débute lorsque deux démarches sont effectuées : au moment où…
Simon Graf dans le Gers - Privilégier l’autonomie Simon Graf élève 18 000 volailles de chair à Estipouy. Seul son aliment…
« Tout seul, on va vite, ensemble on va loin. » Les éleveurs bio de poulets d’Alsace viennent de créer,…
Recherché, le lait de brebis stimule des conversions. (crédit photo : F. Ripoche) Comptant 23 éleveurs en Bretagne, la production…
De plus en plus de ferme bio seront à transmettre dans les 10 ans à venir. Transmettre des fermes bio…
Même si ce n’est pas simple et sans surcoût, des éleveurs se passent des 5 % de matières premières agricoles…
Mélange féverole-pois protéagineux, structurant, convient à tous types de sols à partir du moment où il y a de la…
Jacques Frings devant ses pondoirs (crédit photo : J. Frings) Jacques Frings est maraîcher, arboriculteur et céréalier. Les œufs qu’il…
Isabelle Farconnet élève 6 000 pondeuses bio en contrat de reprise à Saint-Bonnet-de-Chavagne en Isère. Si le bâtiment est éclairé…
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