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L’Iteipmai, institut technique des plantes à parfum, aromatiques et médicinales, dispose d’une expertise pointue des PPAM, notamment en création variétale et protection des cultures. De son côté, l’Itab développe une approche systémique

Dans les Alpes de Haute-Provence, la ferme bio de Vauvenières revisite la rotation bâtie sur le lavandin. (crédit : Y. Sauvaire) TÉMOIGNAGE Il est rare d’entendre qu’une exploitation, si

Suite du dossier Transformer à la ferme / Témoignage Sylvain Quet et Antoine Lecointre, se sont installés producteurs-transformateurs de plantes aromatiques et médicinales dans la Vienne. (© Autour des

François Duveau, fondateur et co-dirigeant d'Adatris, met en place une caisse d’indemnisation, “indispensable à la durabilité d’une filière bio sécurisée”. (© C. Rivry-Fournier) Une première en France : une

Biostimulation de l’architecture racinaire. (© Rittmo) Les biostimulants des plantes sont des produits visant à améliorer le fonctionnement du sol et du végétal ou leurs interactions. Ce sont

Nourrir le sol avant la plante est le fondement de la fertilisation en agriculture bio. À partir de matières organiques – et un peu de matières minérales –, cette fertilisation

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