L’histoire du Comté bio est, à plus d’un titre, une histoire de coopération. Alors, bien qu’il ne représente que 3,5 %…
Le parcours apporte de la cellulose par les végétaux qui le recouvrent, des protéines très variées (peu abondantes) grâce à…
Dans son ouvrage Santé animale et solutions alternatives, le vétérinaire Gilles Grosmond met en cohérence les règles du fonctionnement des…
La production de lapin bio s’étend surtout dans l’Ouest de la France. Quoique marginale, elle commence à essaimer un peu…
Gilles Gromond refuse les recettes et défend une approche globale de la santé animale. Vétérinaire spécialisé dans les soins alternatifs,…
L’évolution des myiases sur le mouton peut se limiter à la toison comme elle peut s’aggraver, conduisant, à un stade…
Fondée il y a 40 ans, l’Union française d’agriculture biologique (Ufab) est devenue leader de la nutrition animale bio, avec…
La nutrition animale est devenue, en 2011, le premier débouché des grandes cultures bio. Ces 4 dernières années, le volume…
À Severac-le-Château, en Aveyron, Xavier Aigoui conduit un troupeau de 860 brebis Lacaune. Habitué aux importants cheptels, il nous confie…
La recherche de l’autonomie alimentaire est une question centrale en élevages bio, ruminants et monogastriques.
Philippe Cabarat, président de la commission bio d’Interbev et des EBF (Éleveurs bio de France). Philippe Cabarat : “La fermeté des…
L’obligation de fournir aux porcs et volailles une alimentation 100 % bio d’ici le 1er janvier 2015 a été le sujet…
La filière avicole est en pleine évolution. Et la Bretagne, 1ère région de production, concernée de près. Aussi les chambres…
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