Tête d’assolement aux nombreuses vertus (lire aussi Biofil n°74), la luzerne est de plus en plus cultivée en système céréalier…
Sur sa ferme dans l’Orne, Joseph Pousset a expérimenté des “engrais verts berceaux”. Cette pratique associe les céréales, le blé…
Didier Gerbaud et Gilles Rambault, respectivement “interlocuteur protéagineux” et responsable de la bio chez Terrena, encouragent les producteurs à cultiver…
La diversification est une seconde nature pour Pascal et Blandine Zoutard, de la ferme de Saint Mamert. À la ferme…
Culture emblématique de la bordure maritime nord-ouest, le lin fibre est de plus en plus recherché en bio. Sous l’impulsion…
Malgré leurs qualités nutritionnelles, des plantes comme le quinoa ou des céréales à l’instar du millet, autrefois cultivé en France,…
Si le contexte économique en grandes cultures ne pousse guère à la diversification, le souci de ne pas “mettre tous…
À défaut d’élevage sur l’exploitation, de nombreux céréaliers bio sont amenés à recourir à des matières organiques extérieures. Certains poussent…
En amont du prochain Sima qui se tiendra du 24 au 28 février 2013 au parc des expositions de Paris-Nord…
Une richesse à valoriser Mieux connaître les prairies permanentes pour mieux les exploiter, tel était l’objectif du projet national…
Même si l’orge n’est pas un aussi bon “tuteur” que d’autres céréales comme le triticale ou l’avoine, en raison d’une…
Céréale rustique et bénéficiant de nombreux débouchés, l’orge est cultivée tant par des éleveurs que des céréaliers et notamment pendant…
Largement dominantes dans les surfaces fourragères des éleveurs de ruminants, les prairies subissent de plein fouet l’impact des changements climatiques…
