Réservé aux abonnés
Le 04/05/2017 à 7:30 par La rédaction

DOSSIER : Transformer à la ferme (1)

Les recettes de la valeur ajoutée Benoît Cassan a investi dans un moulin neuf des frères Astrié. (© Cécile Marcus)…

Réservé aux abonnés
Le 28/03/2017 à 7:31 par La rédaction

Expérimenter, toujours et encore

Dominique Collin cultive 222 hectares de limons-argileux profonds au cœur de la Brie. (© JM Poupeau) Céréalier venu à l’agriculture…

Réservé aux abonnés
Le 18/10/2016 à 7:00 par La rédaction

Le trèfle fraise, alternative au trèfle blanc ?

Pour faire face au changement climatique et sécuriser la production fourragère, Semences de Provence propose plusieurs légumineuses fourragères naturellement présentes…