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Ressource rare, le sol est considéré par certains comme un support de production, et par d’autres comme un milieu de vie à préserver à tout prix. Ces deux

Un cadeau qui se savoure d’un seul trait ou par gorgées, qui peut durer longtemps, s’étirer,  se partager, qui inspire, étonne, convainc, fait douter, conforte, réconforte… et contribue

Après Le Monde selon Monsanto, Les Moissons du futur… la réalisatrice Marie-Monique Robin propose un documentaire sur la croissance et ses échappatoires. Remettant en cause le dogme de la croissance

Il existe aujourd’hui plus de 84 millions de substances chimiques – naturelles, synthétiques, organiques, inorganiques ! (1) Leur quantité ne cesse d’augmenter à une vitesse exponentielle, et plus de la

Le guide variétal Grand Ouest 2013-2014 vise à aider les producteurs dans leurs commandes de graines et de plants pour plus de 45 cultures. Réalisé par des maraîchers bio

Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l’éducation), l'ouvrage Dynamiques des agricultures biologiques analyse les nombreuses formes d’agricultures biologiques comparées au modèle agricole dit

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