Articles dans la catégorie "Biblio"

Le Grenelle profite aux mêmes… Yvan Stefanovitch nous fait découvrir les méandres d’une filière où EDF “pipe les dés” en étant “juge et partie” notamment dans le solaire. L’objet du livre “est de démontrer que la stratégie industrielle axée essentiellement …

Très vivant et écrit par deux jeunes journalistes à la plume alerte, ce livre pose cette question, énoncée même dans le sens inverse “Tout beau, tout bio ?” pour provoquer l’enquête, le débat, la remise en cause… En s’immisçant dans …

Pour la troisième édition réactualisée de son ouvrage, Joseph Pousset, agriculteur chercheur passionné, aborde pour la première fois la pratique des engrais verts en viticulture et en présente quelques nouvelles espèces. Il apporte aussi un éclairage nouveau sur le rôle …

En 5 ans, une poignée de paysans passionnés dont Florent Mercier, jeune agriculteur installé près d’Angers, épaulée par la Cab des Pays-de-la-Loire, a réussi à mener des essais sur 500 variétés populations, anciennes et paysannes. Ceux-ci sont présentés dans ce …

Les grandes cultures offrent d’immenses espaces de colonisation aux pucerons ravageurs, dont il faut connaître les cycles pour mieux les contenir. L’ouvrage décrit 35 espèces pouvant faire courir des risques aux productions. Il propose des pistes de lutte effi caces, …

Cette édition réactualisée éclaire sur les techniques pour préparer son sol, et les outils indispensables pour atteindre les objectifs fixés. Labour, pseudo labour, décompactage, travail superficiel du sol, roulage, semis, semis direct… autant d’opérations culturales comportant leurs avantages et inconvénients …

À l’heure du modernisme, les chevaux de trait et les attelages continuent à passionner, et prennent un nouvel essor. La mémoire collective n’oublie pas les grandes avancées qui leur sont dues, surtout de la moitié du XIXe siècle aux années …

Ailleurs aussi, l’agriculture bouge. Ce livre en témoigne : il relate l’imagination de certains agriculteurs passionnés et présente la qualité de leurs produits et l’originalité de leur communication. En Amérique du Nord, USA et Canada, comme en Europe, ces agriculteurs …

Véritable innovation grâce à la qualité et à la précision des illustrations (92 photos couleur, 2 000 dessins), ce livre sur la flore française constitue un outil remarquable pour reconnaître plus de 1 200 plantes herbacées présentes dans les champs …