Lecture offerte
Le 19/04/2011 à 13:31 par La Rédaction

L’agriculture intensive au pilori

Voici deux dénonciations “coups de poing” des pratiques intensives de l’agriculture française. Ce sont les résultats d’enquêtes fouillées qui dissèquent…

Lecture offerte
Le 18/12/2010 à 17:45 par La Rédaction

Changer sans rebuter

Changer sans rebuter Dans le contexte actuel de crise économique, parler écologie est parfois considéré comme de l’inconscience et de…

Lecture offerte
Le 04/12/2010 à 17:04 par La Rédaction

Relever ensemble le défi écologique

Comment relever le défi écologique sur tous les fronts : environnement, santé, économie, et faire que tous y participent ?…

Lecture offerte
Le 24/10/2010 à 17:32 par La Rédaction

Du grain à moudre

En juin 2009, les Rencontres paysannes ont réuni plus de 150 paysans, meuniers, boulangers aux côtés de chercheurs d’une vingtaine…

Lecture offerte
Le 03/10/2010 à 17:31 par La Rédaction

La riposte des paysans

Pour en finir avec la détérioration des champs et de l’alimentation, Silvia Pérez-Vitoria propose de distinguer “agriculture industrialisée” et “paysannerie”.…

Lecture offerte
Le 12/07/2010 à 8:54 par La Rédaction

Notre sélection de livres bio

Notre sélection de livres bio : Meurtre au vin rouge Au “Château Moulin”, le corps du comte de La Valière…

Lecture offerte
Le 26/05/2010 à 13:51 par La Rédaction

La lutte biologique

À l’heure où l’équilibre écologique devient un sujet de société, Lydie Suty livre les bases de la lutte biologique, ses…

Lecture offerte
Le 19/04/2010 à 15:59 par La Rédaction

Tout sur l’ élevage bio (B68)

Dans un contexte de forte croissance de la demande de produits bio, ce numéro spécial apporte un éclairage scientifique sur…

Lecture offerte
Le 19/04/2010 à 15:38 par La Rédaction

Les tomates sur toutes les coutures (B68)

Cet ouvrage de référence rassemble l’ensemble des connaissances disponibles à ce jour sur les maladies parasitaires ou non affectant la…

Lecture offerte
Le 16/04/2010 à 14:37 par La Rédaction

Se former sur du concret (B67)

Se lancer dans l’ agriculture bio implique de connaître les grands fondements de ce mode de production alternatif, ainsi que…