A l’occasion du Sommet de l’Elevage 2021, le Pôle Bio Massif Central et l’Itab coorganisent Les BioThémas, un cycle de conférences sur l’agriculture biologique et ses pratiques, les 6 et 7 octobre 2021 (salle de

Des éleveurs témoignent Salarié pendant 8 ans dans un élevage conventionnel, et attiré par la bio, Benoît Lion a dû trouver des références avant de se lancer. Il a préféré le bâtiment au plein air

1818 En post-sevrage, des éleveurs et techniciens préconisent de rationner les porcelets la première semaine pour éviter les diarrhées. (crédit photo : Adocom) Maîtriser le sevrage, gérer la santé, fabriquer son aliment à la ferme… En

Florian Gobier fabrique l’aliment sur la ferme, presqu’à 100 % bio. Il réalise 5 formules différentes, 2 pour les truies selon qu’elles sont gestantes ou allaitantes, et 3 pour les porcs charcutiers : sevrage, croissance et finition.

Plusieurs programmes de recherches sont lancés pour permettre aux éleveurs d’optimiser leurs productions et appréhender le 100 % bio d’ici janvier 2015. Du lupin chez l’éleveur Philippe Betton. Avec la féverole, il fait partie des matières

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