Les courges, et en premier lieu le potimarron, sont de plus en plus appréciées des consommateurs. Indispensables en circuit court,…
Régine Martin Sur une dizaine d’interprofessions bio régionales, six adhèrent à l’association Bio des Régions Interprofessionnellement Organisées (Brio) dont le…
Après avoir propagé maïs, colza et soja OGM, les cinq premiers semenciers mondiaux (les Américains Monsanto et Pioneer, le suisse…
Initiatives locales, les Amap s’organisent sur le plan régional et national. Ainsi, Miramap, mouvement interrégional, fait désormais le lien entre…
Selon les prévisions statistiques de France Agrimer (ex-OniGC), la collecte de blé tendre de la campagne 2009-2010 atteint 51 000…
Terre de Liens a lancé, fin octobre, avec le soutien de la Fondation de France et de la Nef (banque…
Avec l’adoption du nouveau cahier des charges, la cuvée 2010 pourra être bio. L’adoption du nouveau cahier des charges européen…
À Ille-et-Bio, le président du conseil régional de Bretagne Jean-Yves Le Drian a recueilli le témoignage des producteurs exposants, notamment…
Troisième bassin de consommation français, la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) constitue un véritable moteur pour la bio. “Notre région bénéficie…
Éric Beilard, directeur de Bio Centre et coordinateur du projet de structuration de la filière légumes de plein champ. Le…
Françoise Reiller (à droite), présidente de Corabio, au côté de Didier Thevenet, responsable de la cuisine centrale de Lons-le-Saunier. “Vos…
“Créer un climat positif et collectif pour structurer la bio”, tel est le leitmotiv d’Arbio, l’interprofession bio d’Aquitaine. Forte de…
La restauration hors-domicile constitue un vaste débouché pour les produits bio. Leur introduction dans les menus, visible dès 2006, ne…
