En Provence-Alpes-Côtes d’Azur, le coût et l’efficacité des fertilisants organiques sont évoqués comme l’un des freins aux conversions en bio des lavande et lavandin. Pourtant, des essais montrent l’intérêt de les utiliser. En fertilisation organique,

La Serail, station d’expérimentation de Rhône-Alpes, explore les pistes de lutte contre la mouche mineuse du poireau. Malgré leurs contraintes, les filets restent les plus efficaces. La protection phytosanitaire, elle, ne fait pas encore ses

Les bananes martiniquaises 100 % bio à la sortie de la mûrisserie. Après 11 ans d’essais et d’efforts, les premières bananes bio martiniquaises certifiées débarquent à Rungis, aux établissements Jules Brochenin, mi-septembre 2015. Cultivées en quasi

La création et l’obtention variétale en abricot sont dynamiques : des dizaines de variétés sont évaluées chaque année. Mais celles préconisées en conventionnel le sont-elles aussi en bio ? Alors que 9 % des vergers

Pour l’œnologue Arnaud Immelé, l’ajout de sulfites en vinification limiterait la typicité et la complexité des vins. Sur des vendanges à risque, il préconise la pratique de bio-protection : l’apport de levures dès la vendange

Les essais du Grab mettent en évidence une présence renforcée et durable d’auxiliaires du puceron dans les cultures entourées par les bandes fleuries. (crédit photo : J. Lambion) Depuis plusieurs années, le Grab (Groupe de

Point réglementation avec Ecocert : Issus de la méthanisation, biogaz et digestat offrent de multiples valorisations.

Plusieurs stations expérimentales ont testé divers fertilisants organiques liquides. À l’heure actuelle, il est dur de mettre en évidence la réelle plus-value de l’apport de ces produits par rapport à un apport total avant plantation.

Les attentes des producteurs sont fortes pour mieux maîtriser la culture de l’ananas bio et plus globalement développer des pratiques agro-écologiques. (crédit photo : Armefhlor) “Le Queen Victoria, c’est notre image de marque, qu’on soit

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