Face à l’envolée des conversions en lait bio, Lait Bio de France se mobilise pour sensibiliser les producteurs à adhérer aux groupements d’éleveurs laitiers bio. L’objectif est de maîtriser l’avenir de la filière, les volumes

Le marché bio, mieux rémunérateur et désormais stable, attire les conventionnels, dont la filière est en pleine crise (crédit photo : F. Foucher) Depuis 2009, le marché des produits laitiers bio a doublé, et poursuit

Christophe Audouin, directeur de Stonyfield. Inédit, le partenariat entre un industriel privé et la filière bio joue gagnant-gagnant. Reine Mathilde, programme impulsé par Stonyfield France (filiale de Danone), pour stimuler la production de lait bio

Leader de la bio aux USA, la Californie offre des conditions agricoles exceptionnelles, et un marché « organic » en plein essor, aspirant à une alimentation bio garantie sans OGM, pesticides, antibiotiques, hormones de synthèse… Or, la

La mise en œuvre de la nouvelle Pac au 1er janvier 2015 mobilise les éleveurs bio, soucieux de comprendre comment en bénéficier. Si la Région a annoncé la continuité des aides au maintien, au moins pendant

La conférence bio du Space a mis l’accent sur le lait bio à l’heure où la porte des opérateurs de collecte est de nouveau ouverte. Marché porteur, prix payé producteur rémunérateur, éleveurs enthousiastes, cela suffira-t-il à

Avec 35 440 brebis, ce n’est pas moins de 57 % du cheptel bio français qui est élevé en Aveyron. Ce département pèse encore plus sur le plan des volumes de collecte, donc des filières longues

“Contrairement aux idées reçues et aux craintes de ces derniers mois, la filière lait bio poursuit sa progression”, tient à souligner la Fédération régionale des agriculteurs biologiques de Bretagne, confiante quant à l’évolution positive de

Petite filière en Limousin, le lait bio a réuni environ 50 participants le 12 avril au Châtenet-en-Dognon (87), lors d’une journée organisée par Interbio Limousin, la chambre d’agriculture de Haute-Vienne et Coop de France Limousin.

Serge Papin, P-DG de Système U À l’occasion de la signature de l’accord de partenariat, Serge Papin, PDG de Système U, a expliqué à Biofil quels sont les projets en bio de l’enseigne.   Quelle est l’ambition

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