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Le Covid-19 renforce la demande locale et bio. Alors que l’économie mondiale est quasi suspendue, comment la filière bio traverse-t-elle cette crise du Covid-19 ? Difficile de dresser un

Pendant plusieurs nuits, des chaufferettes illuminent les vergers de poiriers pour sauver le maximum de fleurs. (©Luc Rivry) Vous avez reçu le dernier Biofil, celui de mars-avril 2020, encore

Hand with ears of grain wheat spikelet close up growing, agriculture farming rural economy agronomy concept. Copyspace Nos concitoyens s’intéressent de plus en plus à leur assiette :

Les produits bio sont-ils trop chers ? Comment les rendre accessibles à tous et assurer à l’agriculteur un prix rémunérateur, tenant compte des coûts de production ? Comment

3 questions à Burkard Schaer, d’Ecozept Burkard Shaer. Comment évoluent les produits locaux en magasins spécialisés bio ? Ils sont devenus incontournables. Notre enquête (1), réalisée par notre cabinet d’étude

Pierre-Alexandre Huber, patron de Ecoidées présente de nouveaux produits labellisés Biopartenaire. Portés par le besoin de renforcer la responsabilité sociale et environnementale de la bio, les labels équitables

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