Raisin de table : répondre à l’appel du marché

Le 21/09/2015 à 13:23 par Rédaction
Le Chasselas, star du raisin blanc : sa très bonne valorisation compense les difficultés en production : botrytis, coloration et compacité de la grappe. (Crédit photo : Chambre d’agriculture du Vaucluse)

Septembre est le mois des cures de raisin, très prisées des consommateurs bio. D’où une demande en forte croissance pour ce fruit, notamment en

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