« Entre rentabilité et durabilité » Des essais menés à la station expérimentale de Bretagne sud ont comparé l’utilisation d’un tunnel mobile et d’un tunnel fixe pour allonger les rotations. Sur trois ans, si le bilan économique net

Toujours à la recherche d’innovation, Eliot Coleman a mis au point un système de tunnel plastique mobile, qu’il ne cesse d’améliorer et dont il a présenté la dernière version au Symposium international en maraîchage bio

Vianney Le Pichon, directeur du Grab d'Avignon, co-organisateur du symposium avec l'Itab et l'ISHS.                         Le maraîchage bio sous abris est en plein essor, dopé par la forte croissance de la demande en légumes frais, et