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Rubrique cantine

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  • Grand Angle
Le 10/05/2015 à 15:53 par La rédaction

Restauration collective : quid des plates-formes bio ?

2,4 % de produits bio en restauration collective : on est loin des 20 % fixés par l’État. Pourtant, la distribution s’organise. Les…

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  • Actualités nationales
Le 19/08/2014 à 14:05 par La rédaction

100 % bio à la cantine, c’est possible !

Des communes de taille petite ou moyenne en apportent la preuve. Des repas 100 % bio pour les petits Stéphanois.…

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  • Grand Angle
Le 26/06/2014 à 11:34 par La rédaction

À Langouët (Bretagne), 10 ans de cantine 100 % bio, ça se fête

710 vaches, 602 habitants et une cantine 100 % bio : depuis 10 ans, la commune de Langouët en Ille-et-Vilaine, entre Rennes…

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  • Actualités régionales
Le 28/03/2013 à 7:36 par La rédaction

Biopousses alimente la restauration collective en Normandie

Philippe Deshayes, directeur du CFPPA de Coutances et président de Biopousses. “Mes légumes seront consommés demain ou après-demain”, se réjouit…

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  • Actualités nationales
Le 20/11/2012 à 11:08 par La rédaction

“Manger Bio, c’est dans ma nature”

Pour sensibiliser davantage les enfants des classes du CE1 au CM2 à l’importance d’une alimentation reliée aux questions d’environnement, de…

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  • Actualités
Le 23/04/2010 à 8:11 par La Rédaction

Midi-Pyrénées : les cantines de Toulouse tablent sur la bio et le local (B69)

La ville de Toulouse mijote des repas bio. Pour y parvenir, l’appel d’offres de 2009 a comporté 84 lots bio…

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Mars 2025

Céréales à paille et potagères : Les semences bio face aux enjeux

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