Claudine Fouquet, vétérinaire dans le département de la Loire. (crédit : Fouquet) Homéopathie, phytothérapie, aromathérapie ou acupuncture, ces méthodes de soin en première intention sont proposées par certains vétérinaires, dont Claudine Fouquet installée en Auvergne–Rhône-Alpes.

Quelles innovations et quelle qualité pour séduire les consommateurs ? interbio occitanie, Bio occitanie et la chambre d’agriculture d’Occitanie organisent la rencontre. résultats de recherches, échanges sont prévus pour alimenter la réflexion.

Le marché bio, mieux rémunérateur et désormais stable, attire les conventionnels, dont la filière est en pleine crise (crédit photo : F. Foucher) Depuis 2009, le marché des produits laitiers bio a doublé, et poursuit

Enfin, la viande bio va être valorisée ! Beaucoup d’animaux, écoulés en filière classique, vont pouvoir être vendus en bio grâce à la SARL Cap vers le Bio, structure de commercialisation de viandes bio basée

Élisabeth Thévenon-Durantin, vice-présidente du Conseil régional Auvergne, Élisabeth Mercier, directrice de l’Agence Bio et Philippe Cabarat, président de la section bio d’Interbev, lors de la conférence très suivie sur la viande bio. Dans un contexte