Produits de nettoyage et désinfection en transformation bio

Le 10/02/2020 à 8:00 par Rédaction

3 questions à Bernard Lignon, président de la commission Produits transformés du Cnab

 

Bernard Ligon (crédit : C. Rivry-Fournier)

1 - Pourquoi n’existe-t-il pas aujourd’hui de liste positive de produits de nettoyage et désinfection (N&D) pour les produits transformés ?La première raison est l’absence d’obligation réglementaire. Il n’y a de liste positive de produits …

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