La tendance se confirme : fin mai, le nombre de conversions en bio reste encore très élevé, malgré un léger recul par rapport à 2016, année record. Bonne nouvelle, cette vague est en phase avec la consommation qui s’accélère, stimulée par des réseaux de distribution très dynamiques.Selon l’Agence Bio, près de 3200 nouvelles fermes …
Ces trois dernières campagnes, la collecte française d'oléagineux bio est montée en puissance. En 2020-2021, elle bondit de 31 %…
Alors que les estimations de collecte française en blé tendre bio et C2 affichent un volume record, en hausse de…
Dans le monde, plus de 72,3 millions d’hectares de surface agricole sont cultivés en bio fin 2019, soit une hausse de…
Selon Michel Reynaud, vice-président d’Ecocert, le marché mondial du bio atteindrait 100 milliards d'euros, soit 2 % du marché alimentaire…
