Le secteur bio poursuit son essor en 2016, pour dépasser le 1,57 million d’hectares, soit 5,8 % de la SAU française, avec 500 000 hectares en conversion. Le marché va atteindre 7 milliards d’euros en fin d’année, soit un bond de plus de 20 % par rapport à l’an dernier.
“Cette croissance est historique, …
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Alors que les estimations de collecte française en blé tendre bio et C2 affichent un volume record, en hausse de…
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