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Cultiver la betterave sucrière : les leviers pour améliorer les résultats
La production de sucre bio issu de betterave est aujourd'hui une réalité en France. Développée récemment, cette culture fait l'objet de suivis parcellaires et d'expérimentations spécifiques en bio. Le but : identifier les pratiques agronomiques afin d'améliorer les résultats techniques. En France, la betterave sucrière bio est une filière jeune. Sur le plan technique,…
