La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
Tournesol : des atouts en sécurisant ses débouchés
Le tournesol, conduit en bio, possède de nombreux atouts : de cycle court, tête de rotation, cet oléagineux est robuste, même en sol superficiel, tolérant au stress hydrique. Son succès est tel que sa production a presque doublé en quatre ans. Un guide de culture fait le point. Fin 2023, sa collecte bio atteint près…
