Bon précédent à céréales, notamment grâce à son pivot qui améliore la structure du sol, le colza permet de diversifier l’assolement, mais décourage de nombreux producteurs bio. Des voies d’amélioration existent, notamment en matière de lutte contre les insectes. À la différence du conventionnel, le colza est le parent pauvre des oléagineux bio avec des…