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Chicorée fourragère : plus d’herbe à pâturer en été
En 2010, le projet Reine Mathilde embarque un groupe de Normands à la découverte des pratiques anglaises. La chicorée fourragère leur est révélée : elle a presque tout pour séduire. En prairie à pâturer, la chicorée est introduite entre 500 g et 1,5 kg, voire 2 kg/ha avec du trèfle violet, deux trèfles blancs, deux…
