[caption id="attachment_12749" align="alignleft" width="300"] La prune d’Ente connaît un bel essor en bio. La lutte contre le carpocapse reste un enjeu de taille. (Crédit photo : F.Rose)[/caption]

Culture très localisée, la prune d’Ente, qui devient le pruneau, connaît un bel essor en bio. La filière se structure et les arboriculteurs affinent la technique, même si

…