Les surfaces agricoles bio dans le monde sont restées plutôt stables en 2010 par rapport à 2009. Selon les derniers chiffres de l’Ifoam et du Fibl (1), 37 millions d’hectares de terres agricoles sont cultivés en bio, soit 0,9 % de la SAU. Toujours en tête, l’Océanie et l’Europe.
Comparées aux chiffres issus de l’enquête
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