Les risques de contamination par des produits phytosanitaires existent en viticulture bio, à cause de parcellaires souvent morcelés et de la répétition des traitements. Avec pour conséquences, parfois, des rangs de bordures non récoltés, voire des vins déclassés.
“Dans de nombreux bassins de production, les vignes bio et conventionnelles se touchent. Quand le parcellaire est
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