Le raisin de table : Produire les meilleures grappes

Le 04/12/2010 à 17:20 par Ben

Le raisin de table bio est très prisé, notamment en raison de sa notoriété en cure chez les consommateurs bio. Cultivé par 313 producteurs, surtout dans le Sud-Est et le Sud-Ouest, sur 364 hectares en 2009 (+ 13 %), il représente 0,9 % du vignoble français. Cette production pose peu de problèmes, à condition d’acquérir

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