En direct de l’Inao / Vins bio : bilan d’étape

Le 04/12/2017 à 7:30 par Rédaction
La priorité, pour le Cnab et sa commission vins bio, est d’anticiper les évolutions plutôt que les subir. (© Inao)

Le vin est un des derniers arrivés de la famille des produits biologiques, postérieur même aux produits de l’aquaculture : c’est en 2012 que le cadre réglementaire propre à la vinification des vins bio est

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