L’intérêt des engrais verts n’est plus à démontrer : apport de matière organique, limite de l’érosion, structuration du sol… Perrine Dubois de l’Association technique viticole du Maine-et-Loire (ATV 49) et Éric Maille d’Agrobio Périgord reviennent sur les conditions de réussite de la technique en viticulture.
[caption id="attachment_13307" align="alignleft" width="300"]Mélange féveroles, pois, radis chinois et …
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