Réservé aux abonnés
Le 30/06/2015 à 14:55 par La rédaction

Le bio peut-il nourrir le monde ?

  Marc Benoît est économiste, ingénieur de recherche à l’Inra de Clermont-Ferrand-Theix ; il travaille depuis quinze ans sur l’agriculture…

Réservé aux abonnés
Le 28/06/2015 à 14:36 par La rédaction

Quel avenir pour la bio ?

La montée en puissance de la bio suscite à la fois enthousiasme et craintes au sein de la filière.

Réservé aux abonnés
Le 07/06/2015 à 16:50 par La rédaction

Biocoop poursuit sa croissance

Les magasins spécialisés distribuent un tiers des produits bio. Parmi eux, le réseau Biocoop poursuit sa croissance : + 13,4…