Au 1er juillet 2010, des changements réglementaires interviennent sur les règles d’étiquetage, les modalités de calcul du pourcentage d’ingrédients bio afin d’y inclure certains additifs, avec l’entrée en vigueur du règlement européen n° 710/2009 pour

Des points d’application et d’interprétation des règlements 834-2007 et 889-2008 ont été débattus lors de la dernière commission permanente de l’Inao du 24 juin dernier.

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