« Comment la filière bio va-t-elle pouvoir répondre à la demande croissante des Français sans perdre son âme ? ». Les multiples labels et démarches bio équitables apportent des réponses concrètes.
C’est le cas de Bio équitable en France,
Du 1er au 3 septembre, le salon professionnel Tech’Ovin, à Bellac, en Haute-Vienne, a rassemblé tous les acteurs de la filière ovine française. Avec un coup de projecteur sur une exploitation bio de 620 brebis