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Produire des semences certifiées bio de qualité au Gaec du Coudray
À la tête de 290 ha de cultures, Julien Jansen et Vincent Nivet, associés au sein du Gaec du Coudray à Civray, dans le Cher, mettent en valeur une exploitation très diversifiée, dont le cœur de métier reste la production de semences de céréales. Sur 285 ha de cultures (et 5 ha de vignes), le Gaec du…
