Description
Au sommaire
ÉDITO
La bio en plein chamboule-tout !
INDICATEURS
- Légumineuses à graines : les protéines végétales prennent des forces
ACTUALITÉS
- Bretagne-Pays de la Loire / Probio Ouest : stimuler la bio locale
- En bref
- 3e Forum Val Bio Ouest : valoriser les protéines végétales
- Fruits et légumes bio au Medfel : de vrais signaux de reprise
- Se former à la bio : « Garder le cap, maintenir l’existant »
- Biolait : « Réduire les coûts logistiques et dépasser les 500 €/1 000 L »
RÉGLEMENTATION
- En direct de l’Inao / Le vin bio désalcoolisé : oui, mais dans les règles
- Le point avec Ecocert / Modifications dans le Guide et la Note de lecture
DOSSIER : GESTION DE L’EAU EN MARAÎCHAGE
Les leviers pour réagir et s’adapter
- Interview d’experts : « Le maraîchage sans eau n’est pas envisageable »
- Face aux manques et aux excès : une palette de solutions
- En tomates et abricots : l’atout du porte-greffe
- Pour limiter l’évaporation : couvrir les bassins
- Face à la sécheresse : ne pas perdre une goutte
- Parmi les outils de gestion de l’eau : installer des voiles d’ombrage
ARBORICULTURE
- Hausse des températures : les méthodes de lutte contre le carpocapse impactées
GRANDES CULTURES
Viser l’autonomie en fertilisation
- les atouts du compost végétal de trèfle violet et luzerne
- Un méthaniseur au service d’un projet cohérent
- Diversifier en légumes de plein champ : lutter contre les vivaces et préserver la fertilité
NOUVEAUTÉS
ÉLEVAGE
Ensilage et enrubannage d’herbe
- Interview d’expert / Produire du fourrage de qualité
- Herbe : des choix économes sans rogner sur la qualité
- Ensilage d’herbe : pilier de la ration hivernale
RENDEZ-VOUS ET SALONS