Suite du dossier Transformer à la ferme / Témoignages
Sylvain Quet et Antoine Lecointre, se sont installés producteurs-transformateurs de plantes aromatiques et médicinales dans la Vienne. (© Autour des plantes)Entre le Gard et l’Hérault, Benoît Cassan, paysan-boulanger, s’installe grâce à la transformation. Même choix pour l’EARL Autour des plantes, basée sur un terrain communal à …
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