Le point sur quelques variétés phares, le travail de sélection spécifique bio engagé par quelques acteurs, et le problème des dérogations.Si 2012 ne restera pas dans les annales des producteurs de pomme de terre, conditions climatiques obligent, 2013 en revanche leur permet de revenir à des niveaux de rendement et de qualité acceptables. …
Pomme de terre : l’offre en plants bio
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