Dans un contexte de tension sur les marchés bio, en particulier en légumes, les partenaires du projet VivLéBio2 – 2020-2024 – partagent une analyse de la situation et les leviers mobilisables à l’échelle des exploitations. Quels sont ceux contre la crise actuelle ?
Le recul général de la consommation de légumes conventionnels et bio explique en partie la
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