Les conversions actuelles des fermes des lycées concernent surtout des activités d’élevage, à l’instar de la phase grandes cultures d’il y a quelques années. (© Morin Jean-Marie)
Un symbole : le cap des 20 % des surfaces de fermes des lycées agricoles publics vient d’être franchi. Et la mutation se poursuit.Sur près de 19 …
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