Les BioThémas 2025
8 octobre 2025 - 9 octobre 2025
Dans le cadre du Sommet de l’élevage, cette année, le programme des Biothémas est enrichi, avec deux journées complètes de conférences autour de l’élevage biologique organisées par le Pôle Bio Massif central.
Rendez-vous au Centre des conférences du salon :
Mercredi 8 de 9h à 12h – salle 4
Présentation par l’Itab des résultats de projets en élevage biologiques, ruminants et monogastriques.
Mercredi 8 de 14h à 17h et 9 octobre de 9h à 12h - salle 4
La Ferme expérimentale de Thorigné-d'Anjou expose les résultats de ses travaux sur l'élevage allaitant biologique, de la naissance de l'animal à son engraissement.
Jeudi 9 de 14h à 17h - salle 4
Focus sur les références technico-économiques d'élevages de ruminants biologiques du Massif central par le pôle bio Massif central : caprins, ovins laitiers et allaitants, bovins laitiers et allaitants. Présentation d’indicateurs environnementaux les caractérisant (production GES, indicateur biodiversité, empreinte sol et eau, compétition avec alimentation humaine, consommation énergétique).