Éleveur de 6 000 pondeuses, Damien Lalardy produit des œufs à destination des magasins spécialisés et d’autres débouchés en direct, avec la coopérative Biogalline. Pour lui, la qualité de l’aliment et les premières semaines de vie dans l’élevage sont décisives. À Saint-Pierre-de-Clairac au sud-est d’Agen, Damien Lalardy a repris en 2006 l’exploitation de son …
Mieux connaître les ressources alimentaires bio pour les monogastriques reste un enjeu de taille. David Renaudeau, directeur de recherche à…
L’impact de la FCO Ce recul de la production laitière concerne toutes les principales régions françaises. « Il est particulièrement marqué…
Pour limiter la pénibilité et gagner du temps, choisir entre robot ou monotraite dépend du contexte et des attentes de…
Après dix ans de travail de conception et d’essais, Covegerm est disponible à la commercialisation. Récompensée d’un Sommet d’Or à…
