Comment pérenniser des systèmes laitiers bio vertueux, viables et vivables ? Quelles sont les orientations porteuses de valeur auprès des consommateurs ? Coordonné par l’Institut de l’Élevage, Basylic est un nouveau projet casdar qui vise à proposer des pistes d’adaptation.

Basylic signifie « Bâtir et consolider les systèmes bovins lait biologique de demain par la …