Objectif 100 % bio : La profession s’interroge (B66)

Le 19/04/2010 à 14:44 par La Rédaction
 

En bio, quand on a pas les produits disponibles, on a pas d'alternative. Compte tenu des rotations agronomiques, une matière peut être disponible une année, mais ensuite manquer", explique Jean-Charles Cizeron.

 Derrière cette sérénité affichée sur son approvisionnement en matières premières, la profession s’interroge sur l’obligation de formuler à 100 % bio pour les monogastriques

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