Lors du Space, salon international des productions animales, du 11 au 14 septembre à Rennes, les producteurs bio ont réaffirmé l’enjeu de maintenir une bio cohérente dans un contexte de fort développement. La volaille de chair est concernée. En bio, la surface totale des bâtiments ne doit pas dépasser 1 600 m2 par exploitation avec 4800…