Entre hausses des coûts, pertes de production ou incertitudes sur la reprise, les fabricants d'aliments composent avec le contexte difficile, et une vision imposée de court terme. L'aliment atteint des prix records, et cet envol ne semble pas fini. Quatre Fab témoignent. S'il n'est pas question de revoir les performances d'élevages, les fabricants d'aliments …
Éleveur de 6 000 pondeuses, Damien Lalardy produit des œufs à destination des magasins spécialisés et d’autres débouchés en direct,…
Mieux connaître les ressources alimentaires bio pour les monogastriques reste un enjeu de taille. David Renaudeau, directeur de recherche à…
L’impact de la FCO Ce recul de la production laitière concerne toutes les principales régions françaises. « Il est particulièrement marqué…
Pour limiter la pénibilité et gagner du temps, choisir entre robot ou monotraite dépend du contexte et des attentes de…
