[caption id="attachment_15385" align="alignright" width="300"] Benoît Cassan a investi dans un moulin neuf des frères Astrié. (© Cécile Marcus)[/caption]
Si les producteurs bio ont, depuis longtemps, su se réapproprier leurs produits, ils savent se mettre au goût du consommateur. Mais il faut s’accrocher. Car la transformation à la ferme n’est …
Les partenaires d’Oléosyn Bio – Avril, Cavac et Terrena – et Aurouze, filiale bio d'Avril basée dans l’Aude, franchissent une…
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