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S’installer en ovin lait : Des modèles suivant les régions (B66)

Le 19/04/2010 à 15:06 par La Rédaction
 

Le pays basque est l'une des régions phare en élevage ovin laitier. Un élevage de basco-béarnaises conduites en bio.

Décider de créer un élevage ovin lait – ou de le convertir – est une chose. Organiser tout le système en est une autre. Pour trouver le schéma approprié, il faut remonter le circuit, partir

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