Pour Marie-Christine Favé, vétérinaire, plutôt que de chercher l’innovation des animaux dans les laboratoires, mieux vaut prêter attention à les choisir et les laisser exprimer et transmettre leur créativité et potentiel d’innovation et d’adaptation à la vie qu’il leur est proposée sur les fermes. Depuis des millénaires, les espèces d’animaux et de plantes ont évolué…