Un projet réfléchi dans sa globalité
[caption id="attachment_15423" align="alignright" width="300"] Béatrice Guiho, conseillère à la Frab Nouvelle-Aquitaine.[/caption]
Interview de Béatrice Guiho, conseillère à la Frab Nouvelle-Aquitaine, chargée depuis 12 ans des problématiques de transformation à la ferme en Poitou-Charentes.
Qu’est ce qui décide un producteur à transformer à la ferme ? Je dirais que la …
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