Conversion : “Tout est à repenser”

Le 31/10/2017 à 7:31 par La rédaction
DOSSIER Conversions : témoignage  d'un éleveur de porcs et bovins laitiers dans la Manche. Aurélien Fousse : “J’ai enchaîné des formations, un passage obligé, et j’ai remis tout mon système à plat”. (crédit : A. Fousse) Jeune installé il y a quatre ans sur l’exploitation familiale, Aurélien Fousse entame la conversion du Gaec à l’agriculture bio. Du…
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