Associer élevage et cultures fruitières nécessite d'aménager les vergers, pour prévenir les dégâts, et éviter que les animaux s'échappent, ou se fassent attaquer, voire voler.«Mon frère a dû aller chercher les brebis qui s'étaient échappées entre Noël et le Nouvel An », grimace Joël Boistault, arboriculteur entre Nantes et Angers. Ses clôtures mobiles, deux …